Během fyzického výkonu, kdy se pohybujete v intenzitě vyšší než 70% z vaší maximální tepové frekvence (nemáte-li měřič tepové frekvence, tuto zónu můžete poznat například tak, že nezvládáte dýchat pouze nosem, ale musíte zapojit i ústa), je činnost trávicí soustavy výrazně potlačena.
V takových okamžicích není možné získávat energii štěpením tuhých potravin, které obsahují živiny ve složité podobě polysacharidů, bílkovin a tuků.
Trávení a vstřebávání makronutrientů zabere určitý čas a velmi zatěžuje celý gastrointestinální trakt.
Následkem konzumace běžných tuhých potravin (tyčinek, pečiva...) během výkonu může být vznik zažívacích obtíží v oblasti žaludku, střev a narušení fyzického výkonu. Z těchto důvodů vznikly energetické gely / liquidy (v současné době se přechází na liquidy, díky jejich lepším vlastnostem), které mají mnohem lepší absorpci, stravitelnost a jsou několikanásobně efektivnějším zdrojem energie zejména vytrvalostní aktivity.
Spotřeba energie během fyzického výkonu několikanásobně převyšuje úroveň klidového energetického výdeje. Je-li sportovní aktivita delší než 90 minut, je třeba tělu zajistit dodatečný přísun energie tou nejefektivnější formou. Bez včasné dodávky kalorií z vnějšku, dochází k výraznému vyčerpání pohotovostních energetických zásob, což má za následek pokles tělesného výkonu.
VÝDODY ENERGETICKÝCH GELŮ / LIQUIDŮ
- rychle a intenzivně doplňují zásoby energie
- vstřebatelnost a stravitelnost ( zejména liquidy - velmi tekuté "gely")
- nezatěžuje trávicí trakt ( v případě, že obsahují to co mají a nejsou v nich zbytečná umělá barviva a aromata)
KDY A JAK UŽÍVAT
Energetické gely / liquidy jsou různé, můžete si vybrat varianty s postupným nebo rychlejším a intenzivnějším uvolňováním energie.
Obecný tip je v první fázi výkonu užívat doplňky s postupným uvolňováním - zaručující postupný a dlouhrtvající zdroj energie. (Maltoshot Endurance, Sportfruit)
Čím více se trénink/ závod blíží ke konci a tempo se stupňuje je potřeba volit rychlejší a intenzivnější zdroje energie v té nejdostupnější formě. (Maltoshot, Energia Rapida Professional, Energia Rapida+)
Příklad rozvržení dávkování energetických produktů pro výkon trvající cca 2 hodiny:
První polovina závodu:
> 1x Sportfruit (ovocné želé) nebo
> 1x Maltoshot Endurance (energetický gel / liquid s postupným uvolňováním)
Druhá polovina závodu:
> 1x Maltoshot (bez kofeinu) nebo
> 1x Energia Rapida Professional (vysoce energetický gel / liquid s kofeinem a minerály – proti křečím) nebo
> 1x Energia Rapida+ (stimulant | velmi rychlá energie).
- vysoký obsah energie, např.: Energia Rapida Professional obsahuje až 30 g sacharidů / 120 kcal v jednom balení 50 ml!
- nezatěžují trávicí trakt (jsou extrémně tekuté, nemají nic společného se starými gely, které můžeme stále najít na trhu)
- velmi rychle a intenzivně doplňují zásoby energie (rychlá absorbce)
- zaručují maximální vstřebatelnost a stravitelnost
- jsou určeny zejména pro velmi intenzivní a vytrvalostní sporty
- testovány vrcholovými sportovci a vyvinuty týmem lékařů a vědců "EthicSport R&D"
- snadné použití i v extrémních podmínkách
- certifikát bezpečnosti Doping Free (Testováno antidopingovou laboratoří ve Florencii)